Domenica 11 dicembre 2022 la frazione figlinese di Gaville accoglierà da par suo i tanti soci e sostenitori del Calcit Valdarno Fiorentino. L’occasione ufficiale è fornita dall’annuale appuntamento del pranzo sociale che precede le festività natalizie. In questo caso saranno gli ampi saloni del Circolo Arci di Gaville ad accogliere le centinaia di persone che solitamente affollano questo tipo di appuntamento.
Ma la giornata gavillese vivrà anche di altri importanti appuntamenti, a cominciare da quello che si svolgerà alle ore 11,30 nella bellissima Pieve di San Romolo a Gaville, dove sarà celebrata una messa in ricordo di due persone considerate simboli e capisaldi della Onlus di Figline, ovvero: il professor Bruno Bonatti, fondatore e primo presidente dell’associazione, e il dottor Varesco Martini, medico chirurgo, specializzato in ematologia e oncologia, che ha dedicato la sua vita alla cura dei malati di tumore, portando lustro e prestigio al D.H oncologico del Serristori sostenuto proprio dal Calcit Valdarno Fiorentino.
Nella stessa mattinata di domenica 11 dicembre, vi sarà l’apertura straordinaria della Casa della Civiltà Contadina di Gaville, che custodisce e mette in mostra una collezione di oltre 7000 pezzi riguardanti materiali, macchine e testimonianze della vita rurale del secolo scorso, e non solo.
Infine l’appuntamento con l’arte culinaria della tradizione gavillese che qui si sposa al buon vino. Il Pranzo di Natale che sarà servito agli ospiti del Circolo sarà infatti caratterizzato da un menù improntato alla tradizione e alla genuinità del luogo. Si partirà infatti con gli antipasti a base di fagioli e olio nuovo, crostini misti toscani, crostini di polenta fritta e funghi, ribollita e prosciutto crudo. Seguiranno poi le penne alla boscaiola e ravioli ai funghi. Quindi un trionfo di arrosto al forno: pollo, maiale, faraona e coniglio, accompagnato da patate arrosto e insalata. In tema della genuinità anche la tradizionale Torta della Nonna che precede il caffè e l’amaro. Tutto al prezzo di 20 Euro per gli adulti (bevande incluse) e 10 Euro per i bambini sotto i dieci anni. Per informazioni e prenotazioni si può chiamare al numero telefonico del Calcit Valdarno Fiorentino allo 055952130, oppure telefonare a Moreno 347.8821307; Alma 338.9879635 oppure Katia 3294067558